Di tengah pesatnya perkembangan ekonomi kreatif, STIE Fajar terus mendorong mahasiswa untuk memahami pentingnya membangun ekosistem pemasaran yang holistik. Melalui kegiatan pelatihan seperti yang terlihat dalam seminar "Digital Marketing Produk Kuliner" di Hotel Santika, para akademisi dan praktisi menekankan bahwa pemasaran kuliner saat ini tidak dapat berdiri sendiri tanpa dukungan ekosistem wisata yang lebih luas, termasuk sektor pertunjukan.
Membangun ekosistem ini melibatkan penggabungan pengalaman rasa (kuliner) dengan pengalaman visual dan emosional (seni pertunjukan) yang dikemas secara digital.